市面5批次月饼防腐剂超标 其中1批次是年旺五仁月饼

昨晚市食药局发布了我市月饼近期抽检情况，5批次月饼抽检发现防腐剂超标。脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂，主要用于食品保鲜，被业界广泛使用，但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

深圳特区报讯（记者 易东）深圳市食药局23日晚发布了我市月饼近期抽检情况，5批次月饼抽检发现防腐剂超标。记者发现，在其公布的抽检不合格食品名单中，只公布了深圳市年旺食品有限公司生产的五仁味月饼，其规格是132克/包，生产日期是8月5日。其他4批次没公布，该局负责公告的一位工作人员晚上9点多在微信群发布回应信息，称其他4批次是省外的，按规定，该局只能公示本省的。

抽检通报称，市食药局这次安排的月饼质量抽检，包含了食品生产企业、商场超市和餐厅酒楼生产销售的月饼。此次共抽检158家食品生产经营单位的月饼306批次，按照相关食品安全国家标准，对铅铝的残留量、防腐剂、甜味剂、着色剂、违禁保鲜剂（富马酸二甲酯）等项目进行了检验，经检验，5批次不合格，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐。

脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂，主要用于食品保鲜，被业界广泛使用，但超量使用有可能会对人体健康造成损害。

市食药局还在通报中提醒消费者，购买月饼时需注意检查包装的完整性，观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容；关注生产日期和保质期，以避免购买到过期产品。

通报还称，根据广东省食药局文件要求，该局仅公示涉及本省范围内的生产经营单位，涉及外省的由省局统一公示。