【课程大纲】

深圳食品检验员考试怎么考要学习哪些内容
旋转蒸发仪基础知识汇总
  旋转蒸发仪又叫旋蒸仪，它主要是由：马达、蒸馏瓶、加热锅、冷凝管等部分组成的实验室常用设备。今天我们就来给实验室小白送一篇扫盲帖，包括原理、背景、维护等内容。
  基本结构及原理
  蒸馏烧瓶是一个带有标准磨口接口的茄形或圆底烧瓶，通过一高度回流蛇形冷凝管与减压泵相连，回流冷凝管另一开口与带有磨口的接收烧瓶相连，用于接收被蒸发的有机溶剂。
  在冷凝管与减压泵之间有三通活塞，当体系与大气相通时，可以将蒸馏烧瓶，接液烧瓶取下，转移溶剂;当体系与减压泵相通时，则体系应处于减压状态。使用时，应先减压，再开动电动机转动蒸馏烧瓶;结束时，应先停机，再通大气，以防蒸馏烧瓶在转动中脱落。
粮油及制品检验 
  1.能对粮油及制品中的油脂密度进行测量 
  2.能对粮油及制品中油脂折射率进行测定、 
  3.能对粮油及制品中的水分进行测定。 
  4.能对粮油及制品中的灰分进行测定。 
  5.能对粮油及制品中的碎米，黄粒米，不完善粒进行测定。 
  6.能对粮油及制品中的白度，黏度，杂质进行测定 
  7.能对粮油及制品中俄含砂量，磁性金属物进行测定 
  8.能对粮油及制品中的面筋进行测定 
  9.能对粮油及制品中的矿物油进行测定 
10.能对粮油及制品中的"感官""净含量""标签"进行测(判)定
食品检验员培训对象：
1、食品及相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；
2、有意向从事食品检验工作的人员；
3、希望学习理化和微生物检验基础知识的人员。
食品检验员考试报名联系方式：
    秦老师 185 2924 6741（微信同号）
    办  公 020 2608 6030
食品检验员培训时间：
培训考试共3天，培训考试安排在第三天下午，都是100分制，满60分为合格。 每月全国循环开课，随时接受报名,学员就近安排培训，未开课城市或者异地学员可申报网络课程在线学习。更多开班信息咨询秦老师185食品2924检验员6741
兰冠教育办理：污水处理工、化学检验员、化学分析工程师、供水检测工、化妆品配方师、食品检验员、微生物检验员、化妆品检验员、食品安全管理员、食品安全管理师、食品质量管理师、公共营养师、健康管理师、 中级职称评审、体系内审员和外审员等行业资格证。另食品、化妆品行业出厂检验技术课程（理化实验、微生物检验）等每月开设。

【讲师介绍】

粮油及制品检验 
  1.能对粮油及制品中的油脂密度进行测量 
  2.能对粮油及制品中油脂折射率进行测定、 
  3.能对粮油及制品中的水分进行测定。 
  4.能对粮油及制品中的灰分进行测定。 
  5.能对粮油及制品中的碎米，黄粒米，不完善粒进行测定。 
  6.能对粮油及制品中的白度，黏度，杂质进行测定 
  7.能对粮油及制品中俄含砂量，磁性金属物进行测定 
  8.能对粮油及制品中的面筋进行测定 
  9.能对粮油及制品中的矿物油进行测定 
10.能对粮油及制品中的"感官""净含量""标签"进行测(判)定

【培训对象】

食品检验员培训对象：
1、食品及相关行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；
2、有意向从事食品检验工作的人员；
3、希望学习理化和微生物检验基础知识的人员。

更新时间：2023/2/21 15:01:39